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ゼラチン A-Uアルファ
15~25gで1000mlのゼリーができます。溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチンです。
ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するたんぱく質の一種。ゼラチンは無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。
からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収が良く、安心してお召し上がりいただけます。
ご使用方法
顆粒ゼラチンは水でふやかす手間がかかりません。
50~60度の材料にそのままふり入れて溶かしてください。

冷たい材料に溶かす場合
予め少量のお湯にゼラチンを振り入れ溶かした上で材料に加えて、ゼラチンをよくかき混ぜて使用してください。

温かい材料に溶かす場合
ゼラチンを直接振り入れ、ゼラチンを良くかき混ぜて使用してください。

使用目安
ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000CCに対し、15~25gが適量になります。
栄養成分
100gあたり
熱量 344kcal
たんぱく質 87.6g
脂質 0g
炭水化物 0g
ナトリウム 260mg
●コラーゲン 87.6g
原材料名
牛骨、豚骨、豚皮
ご使用上の注意
・ゼラチン液を沸騰させますと固まりにくくなります。
・パイナップル、メロン、キウイフルーツ、パパイヤなどの果実はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。これらの果実をご使用の際には予め短時間煮るか、缶詰、瓶詰をご使用ください。
・ゼラチンを使用したデザートなどは、【なまもの】と同様に冷蔵庫に保存し、できるだけ早く召し上がってください。
・使用する量だけを溶解し、使い切るようお勧めいたします。
販売者
ゼライス株式会社
(フリーダイヤル 0120-593-014 受付時間9:00~21:00)

広告文責:ヘルスケアコヤマ 029-302-2920

※リニューアル、発売終了などの場合がございます。予めご了承くださいませ。

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