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春雨(はるさめ)は中国山東省龍口市の特産品で、緑豆(りょくとう)をすりつぶして粉にしたものを原料として、糸のように伸ばし、麺状に仕上げたものを言います。日本には鎌倉時代に中国から伝わって来ました。現在ではつなぎに碗豆(そら豆)の澱粉をミックスしたものが主流となっています。本商品は使いやすく予めカット(18cm)された春雨です。煮物や炒め物、鍋の具材、スープや冷菜、サラダなどに使用します。豊富なビタミン・蛋白質を含み、医食同源の中国では清熱・利尿・防暑などの効果があるとして、夏場に好んで食べられます。熊本の有名な名物「太平燕」(たいぴーえん)の麺にも春雨が使用されています。

【商品詳細】
・商品名 カット春雨
・内容量 500g
・原材料 碗豆澱粉、緑豆澱粉、水
・18cmカット
・ぬるま湯などで戻してご使用下さい
・賞味期限 ラベルに記載
・中国産

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特集 庁外勤務

 

巻頭言

 

 

 

締めすぎないで気持ちいい!下着の線も気にならないでお洒落! 【ポイント5倍 9月4日20時~11日01:59】ふんどし パンツ 女子 女性用 Tバック ビキニ 菊 菊花繚乱 パステルカラー イエローベース

稲垣 良一

   
年頭所感

糟谷 敏秀

年頭所感

岩崎  晋

 

特集

庁外勤務

スタートアップ・エコシステムの中で

長谷川 聡一郎

近畿経済産業局知的財産室のご紹介

横山 幸弘

庁外勤務の歩き方 2021年版 〜非日常の楽しみ方〜

菊地 陽一

【メール便でお届け】 雑穀米 送料無料 丸麦 青肌玄米 胚芽押麦 黒千石 はだか麦 黒米 もち麦 大豆 小豆 うるちあわ 胚芽玄米 はと麦 ひえ もちあわ もち玄米 もちきび 【今ならご購入で2包プレゼント】腸サポ雑穀米 (25g×6包×2袋 計12包入り) 雑穀米 送料無料 国産 乳酸菌 1000億個入り 宇佐餅 雑穀 米 うさもち 宇佐餅 オリジナルブレンド 16種類の穀物 計り不要の便利な個包装

後藤 亮治

ナイルの水を飲んだ者は再びナイルに戻る 〜在エジプト日本国大使館での日常〜

行武 哲太郎

JSTでの活動

橘 均憲

   

インタビュー

   
金魚藻として知られています、花火のようにフワッとひろがります。 カモンバ 15~21本 金魚藻 水草 やすらぎ草

Emeline Rose・Paul Breuil・Jonathan Witt・宮地 将斗・星 浩臣

   

座談会

 
2020年度 特許庁技術懇話会 新入会員と顧問との座談会 開催報告

特許庁技術懇話会 座談会実行チーム

 
 

寄稿

①商標における審査業務効率化検討プロジェクトについて

田内 幸治

《アートフレーム》【ゆうパケット】ミニアートコレクション /絵画・壁掛けアートは、リビングや玄関におすすめのインテリア。かわいい壁飾りはお部屋を癒やしてくれそう アートフレーム ゆうパケット ミニアートコレクション /インテリア 壁掛け 額入り 額装込 風景画 油絵 ポスター アート アートパネル リビング 玄関 プレゼント モダン アートフレーム おしゃれ 飾る Sサイズ 巣ごもり

宮崎 賢司

 
 

BRIDGEWORK

 
「審査基準」、「品質管理」とともに

服部  智

テクノトレンド

宇宙航行体 −令和元年度特許出願技術動向調査の紹介−

姫島 卓弥

電子部品内蔵基板 −令和元年度特許出願技術動向調査の紹介−

樋口 龍弥

シリーズ城

第六十二回 城の楽しみ方 〜特技懇誌第300号記念〜

深草 祐一

 

シリーズ判決紹介

FX/FXD/FZ/FZD/FG/FGD用 大自工業/メルテック FXOP-04 ガソリン携行缶用 給油ノズル (パッキン付) 標準タイプ カー用品

原 賢一・河本 充雄

特別寄稿

宏猷を翼賛するは此秋に在り ─三寸の舌 三尺の腕 の威力─

細野 哲弘